ワークブックで学ぶヒトの生化学 構造・酵素・代謝[本/雑誌] / 坂本順司/著

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＜内容＞＜収録曲＞第1部 構造編(糖質脂質タンパク質とアミノ酸核酸とヌクレオチド)第2部 酵素編(酵素の性質と種類酵素の速度論とエネルギー論代謝系の全体像ビタミンとミネラル)第3部 代謝編(糖質の代謝好気的代謝の中心脂質の代謝アミノ酸の代謝ヌクレオチドの代謝総合問題—代謝系の相互関係)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1716010メディア：本/雑誌発売日：2014/09JAN：9784785358594ワークブックで学ぶヒトの生化学 構造・酵素・代謝[本/雑誌] / 坂本順司/著2014/09発売